Banan-pandekager

Indhold

  • 1 banan
  • 1 æg
  • 3 spsk kanel
  • Fedtstof til panden

Jeg så den her på facebook for et par år siden. De er virkelig lækre og mega nemme at lave. Og så er der ikke et eneste gram tilsat sukker, al sødmen kommer fra bananerne. Jeg har kategoriseret denne opskrift som kage i stedet for dessert fordi jeg synes de minder mere om kage end de andre opskrifter med pandekager.

Fremgangsmåde

Mos banen. Bland ægget i. Bland kanel i. Varm panden med fedtstof op. Læg en klat dej på panden og vend den når den er brun. Lav flere pandekager til der ikke er mere dej tilbage. Så simpelt er det at lave disse pandekager.

OBS: Pas på med varmen, de bliver nemt brændt.

Tip: Du kan gøre dem ekstra lækre ved at erstatte lidt af kanelen med vaniljesukker, men vær opmærksom på at der er tilsat sukker i vaniljesukker.

Velbekomme